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Distillati

Distillato è un prodotto alcolico derivato dalla distillazione di un liquido zuccherino fermentabile

Sotto-categorie

  • Cognac

    Cognac è un'acquavite francese tutelata da una Appellation d'origine contrôlée (AOC), ricavata dalla distillazione di vino bianco

  • Bas Armagnac

    Bas Armagnac è un'acquavite di vino francese a denominazione di origine controllata prodotta nella regione storica della Guascogna

  • Whisky

    Whisky è una bevanda alcolica, ottenuta dalla distillazione di vari cereali fermentati, invecchiata in botti di legno

  • Rum

    Rum è l'acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa della canna da zucchero.

  • Vodka

    Vodka è un distillato ottenuto principalmente dalla fermentazione e successiva distillazione di vari cereali e di patate

  • Gin

    Gin è un distillato forte, chiaro, tipicamente incolore prodotto dalla distillazione di un fermentato ottenuto da frumento ed orzo in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante e radici

  • Grappa

    Grappa è un distillato prodotto da vinacce ricavate esclusivamente da uve prodotte e vinificate in Italia o nella Svizzera italiana.

  • Brandy

    Brandy è il nome generico dell'acquavite ricavata dalla distillazione del vino, dopo un periodo di invecchiamento in botte

  • Calvados

    Calvados è un'acquavite di sidro di mela, o mela e pera, prodotta nell'omonimo dipartimento francese della Bassa Normandia,

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