Chateau d'Yquem Sauternes Premier Grand Cru 2002

Chateau d'Yquem Sauternes Premier Grand Cru 2002

Al naso sentori di frutta secca albicocca secca, prugna, frutta cotta e marmellata, spezie cannella, zafferano e liquirizia, e anche i fiori di tiglio, ecc.

In bocca è sempre molto setoso, e spesso sontuoso. Avvolge completamente il palato. Questo vino ha un carattere forte, ma mai invadente, con una grande eleganza. Si mantiene sempre in equilibrio tra gli zuccheri e l'acidità dolcezza e freschezza. Un tocco di amarezza può anche contribuire all'armonia generale.