Unterkategorien
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Brut
Champagne “Brut” vuol dire attribuirgli una caratteristica che lo rende inconfondibile: la mancanza di dolcezza
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Reserve
Champagne reserve ottenuto miscelando vini di riserva
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Blanc de blancs
Champagne Blanc de blancs ottenuto da sole uve a bacca bianca
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Blanc de Noirs
Champagne Blanc de Noirs ottenuto da sole uve a bacca nera
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Rosè
Champagne rosè può essere ottenuto mescolando vini bianchi e vini rossi o da una breve macerazione a contatto con le bucce delle uve a bacca rossa
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Pas Dosé
Champagne Pas Dosé dopo il degorgement rabboccato solo con vino senza aggiunte di liqueur de tirage
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Millesimato
Champagne Millesimato prodotto solo con vini dello stesso anno